Фісташка Амелія

Сорт Амелія є ексклюзивним, адаптованим для вирощування в кліматі України. Після саджання в саду саджанці фісташки Амелія виростають до 5 метрів, дуло має ребристу кору, не прямостійке, нахилене в бік. Плодоношення настає на 6 рік після саджання в саду, цвітіння настає навесні, у квітні-маї, плоди дозрівають у вересні-октябрі. Сорт характеризується: м'якими ядрами, з приємним горіховим смаком; зеленим забарвленням; щільною шкаралупою. Особливістю всіх фісташкових культур є періодичне плодоношення. У період росту дерево плодоносить 2-3 роки поспіль, а потім упродовж року відпочиває. Фісташки мають корисні властивості, вони містять: органічні кислоти; рослинний білок; вітаміни А, Е; мікроелементи. Зібрані плоди висушують на сонці, а перед вживанням замочують у солоній воді та потім обсмажують.